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2023年にテレしずWasabeeに掲載された、テレビ静岡のご長寿グルメ番組「くさデカ」の記事は191。そのうちイタリアンを取り上げたのは15記事でした。2023年の締めくくりに最もよく読まれたイタリアンの人気記事トップ5を発表します。
※記載した情報はいずれも放送時のものです。最新の情報は各店にご確認ください。
5.イタリアンの伝道師「静岡市葵区・ニノ・ペペローネ」
まずはイタリアの大衆食堂「トラットリア」を広める店主が営む「ニノ・ペペローネ」。現在は静清バイパス・唐瀬ICの近くに店を構えています。
「トレンティーノ」は、イタリア・トレント地方のペペロンチーノをアレンジしたオイルソースパスタです。
厚めにカットした国産の豚バラ肉、乾燥と生の2種類のパセリ、10秒単位のゆで具合の調節をするパスタ、35年間愛され続ける味です。
■店名 ニノ・ペペローネ
■住所 静岡市葵区岳美1-7
■電話 054-298-6151
■営業時間 11:30~14:00/18:00~20:30
■定休 火・第3水
4.1分で焼く絶品ピザ「三島市・アルベロ」
三島市にある「アルベロ」は子連れフレンドリーなお店。伊豆箱根鉄道駿豆線の三島広小路駅の近くです。
「大沼牛のボロネーゼピザ」は、500度という超高温でサッと焼き上げるサクサクピザ。その時間はわずか1分だそうです。
北海道の大沼牛を使った自家製ボロネーゼには、隠し味にみそが入っていました。
■店名 無添加レストラン アルベロ
■住所 静岡県三島市広小路町1-37
■電話 055-941-5199
■営業時間 11:00~14:00
17:30~22:00
■定休 火・第2水
3.三島野菜のパスタランチ「三島市・ロザート」
続いても三島市から。10周年を迎える人気イタリアン「ロザート」です。
「パスタランチ」は、メインのマカロニグラタンに数種類のマリネの前菜、自家製パンにドリンクも付いた豪華セットです。
グラタンには8種類もの三島野菜が入っていました。
■店名 ロザート
■住所 静岡県三島市芝本町5-23
■電話 055-916-3956
■営業時間 11:00~14:00
17:30~21:30
■定休 火
2.大盛り無料ランチ「静岡市駿河区・テラコスタ」
静岡市駿河区にある人気イタリアン「テラコスタ」では、子供とシェアできる大盛り無料のランチセットが人気を集めていました。
「Aセットランチ」は前菜にドリンク、デザートまで付いた欲張りなランチセット。
数種類から選べるメインのパスタのうちボロネーゼは、隠し味に八丁みそが使われていました。
■店名 TERRA COSTA
■住所 静岡市駿河区高松3093-33
■電話 054-238-1126
■営業時間 平日 11:00~15:00/17:00~22:00
土日祝 11:00~22:00
■定休 不定休
1.家族連れ喜ぶビュッフェ「藤枝市・燈乃maison」
そして2023年掲載の、くさデカ人気記事「イタリアン」部門第1位は「燈乃maison (ヒノメゾン)藤枝店」でした。
藤枝の他、浜松、豊橋(愛知)の3店舗を展開するブッフェ形式のレストランです。
10種類以上あるパスタの中で不動の1番人気が「ワタリガニのトマトクリームスパ」でした。
そんなヒノメゾンの魅力を取材担当ディレクターに改めて聞きました!
~和食・洋食・中華にデザートなど、約100種類の絶品料理が楽しめるビュッフェです。子供連れの家族やカップル、友人とゆったりくつろげる店づくりも魅力です!(担当ディレクター)~
■店名 燈乃maison 藤枝店
■住所 静岡県藤枝市下藪田62-1
■電話 054-648-1055
■営業時間 〈ランチ〉11:00~15:00
〈ディナー〉17:30~21:30
■定休 なし
あなたの気になる一品はTOP5に入っていましたか。2024年も珠玉の一皿を求めて、くさデカ取材班は奔走します。
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