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ジュージューと焼かれているのは名物の「キャベⅡ（キャベツー）」。豪快に焼く店長やアットホームな雰囲気は、一度行くとファンになること間違いなし。静岡・沼津市の居酒屋「あした葉」の人気に迫ります。
鉄板料理がうまい「鉄板！あした葉 本店」
沼津駅北口を出て徒歩２分。見逃しようがないほど大きく書かれた「鉄板！あした葉」の看板が目印です。
「いらしゃいませ！」と毎回元気な声で迎えてくれるスタッフの方達。
アットホームな雰囲気で、夜はほぼ満席になる人気店です。
1階にはカウンターやテーブル席、２階には個室と宴会場もあるので、様々なシーンで利用できそうです。
私も何度か来店していて、仕事帰りや飲み会の帰りにふらっと1人で寄ることも。女性ひとりでも気軽に入れるのが魅力の一つです。
名物料理「キャベⅡ」
あした葉の名物は、鉄板の上でジュージューと焼く、その名も「キャベⅡ（638円）」。
名前の由来は、たっぷりのキャベツに卵が2個入っているから「キャベツー」なのだそうです。
カウンターに座ると、目の前で焼いてる様子が見られます。
見た目はお好み焼きですが、キャベツや卵に加え、ベーコンなどが入ったあした葉独自の料理で、沼津商工会議所が認定する「沼津ブランド」にも選ばれています。
見た目が大きいので一見ガツンとお腹にくる料理かと思いきや、意外とあっさり。シャキシャキと音を立てる新鮮なキャベツは満足感はありますが、あっという間に一枚を完食してしまいました。
あした葉に来たら必ず食べて欲しい料理です。
キャベⅡが進化「トマト＆チーズ」
キャベⅡを制覇したら、キャベⅡの進化メニューにも挑戦してみましょう!
ゴロゴロとトマトとチーズがのった「キャベII 本格!トマト＆チーズ 979円」。
トマト本来の食感と酸味、まろやかなチーズとの相性は抜群です。
やさしい味わいで食べやすいので、暑さが厳しいこの夏にもピッタリ。
ここで頼みたくなるのがビール。
あした葉のビールは、キンキンに冷えた状態で提供されます。トマト＆チーズと一緒だと、どんどん食が進むので覚悟して食べましょう。
ふっくらとろ～り「明太チーズ出汁巻き」
ふっくらとろ～りと焼き上がった「明太チーズ出汁巻き（759円）」。
アツアツの状態でテーブルに運ばれて来て、良い香りで食べる前からワクワクします。
「あさぎり高原いきいき卵」を使用し、材料にもこだわった一品です。
中はとろ～りチーズと、たっぷりの明太子が詰まっています。
ぜいたくなだし巻き卵に、胃袋を完璧につかまれてしまいました！
店主の笑顔がまぶしい！
あした葉の店長、武井雅則さん。いつ会っても元気で明るい人柄は、お店をパッと明るい雰囲気にしてくれます。
カウンター席に座れば武井さんとの会話も楽しめるのでオススメです。
武井さんオススメ商品は「牛タン」「焼きそば」「キャベⅡ トマト＆チーズ」。どれにしようか迷ったら、ぜひこの3つを注文してみてください。
お客さんに一言とお願いしたところ「従業員が元気で活気のある店です。宴会場もあるので、大人数でも大歓迎です」と、はじけるような笑顔で話してくれました。
魅力あふれる「鉄板！あした葉 本店」にぜひ足を運んでみてください。
■店名 鉄板！あした葉 本店
■住所 静岡県沼津市高島町21-1
■営業時間 17：00~25：00
■定休日 大晦日・元旦
■電話番号 055-922-7784
■駐車場 なし（近隣にコインパーキング有）
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