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古民家に憧れ、静岡・川根本町で6月にコーヒー店をオープンした杉山彩也香さん。自家焙煎のおいしいコーヒーと癒しの空間を提供しています。
日常の中にちょっとだけ特別な時間を
新東名・島田金谷ICを降りて、車で国道473号を北上すること40分。
風通しの良い店内、窓際の揺りイスに座ると、茶畑のある景色を楽しむことができます。築100年の木の温かみを感じながらのんびりと過ごします。
今回いただいたのは「スズランブレンド(アイス)」と「パプアニューギニア(ホット)」。
不定期でお菓子がカウンターに並ぶこともあるそうです。
自家焙煎した豆をネルドリップ
珈琲屋スズラン・杉山さん:
珈琲屋スズランでは自家焙煎した中深いり~深いりの豆を4、5種類用意しています。ネルドリップ(布ドリップ)した柔らかい口当たりと、酸味のない飲みやすい味が特徴です
お気に入りの豆は量り売りやテイクアウトもできます。
日々の暮らしの中で、落ち着いた時間を珈琲屋スズランで過ごしてみませんか?
■住所 静岡県川根本町下長尾218-1
■営業時間 10:00~16:00
■営業日 HPからご確認ください
■駐車場 店舗横にあり
文/川根本町