静岡県伊豆市を中心に盛んなシイタケの原木栽培。
特産・乾シイタケの品評会が開かれました。
品評会は出品された983点の中から1次審査を通過した23点について、6つの銘柄ごとに大きさや形、光沢などをポイントに審査が行われました。
審査員:
こんなところにきれいなのがある。これは上だな。2番か3番くらい
審査の結果、最高賞の林野庁長官賞には伊豆市の小柳出勝さんのシイタケが選ばれました。
JAによりますと、今シーズンは2025年の夏の猛暑と冬の雨不足で生産量は少なめで、小ぶりなものが多いということです。
