20年以上地元・浜松で愛される「洋菓子の森みによん」では、真っ赤なムースを使った絶品スイーツが話題となっています。
浜松市中区にある「四ツ池通り」と交差する住吉バイパスを北へ約1.5km。左手に「みによん」があります。
味はもちろん、見た目もかわいいケーキがそろう洋菓子店。浜松で3店舗展開しています。
ルージュ色の絶品スイーツ
みによんの“自慢のアレ”は「ルージュ オ フロマージュ」。深紅に輝く特製ソースをまとったチーズケーキです。
真ん中にレアチーズ、その周りには3種類の赤いフルーツを使ったムースが!
生クリームにイチゴ、カシス、ラズベリーのソースをブレンドしてピンク色に。コクと甘味、酸味の絶妙なバランスが味の決め手です。
さらに、ラズベリーを使ったソースで全体をコーティング。
鮮やかな紅色のケーキは、食べるのがもったいなく感じてしまうほどツヤツヤとした輝きを放ちます。
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色とりどりのケーキやタルトはどれも絶品です！
■店名 洋菓子の森 みによん 葵店
■住所 浜松市中区小豆餅2-30-31
■電話 053-420-0330
■営業時間 10：00～20：00
■定休 なし
※この記事は2023年10月21日にテレビ静岡で放送された「くさデカ」をもとにしています。
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