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4月にリニューアルオープンしたカレー専門店「カレー処弥栄(カレードコロヤサカ)」。先代店主から孫に引き継がれた自然派志向のオリジナルカレーを守りつつ、時代に合わせて“令和のカレー専門店”へと進化を遂げています。
種類豊富なカレー専門店
浜松駅から車で6分。地元で愛されるカレー専門店がリニューアルオープンしました。
広い駐車場と開放感のある店内は、仕事の合間のサラリーマンや家族連れにも人気です。
現在、提供されているメニューは、「ポークカレー/ブラジルカレー/ヤサカカレー/チキンバターマサラ/シーフードバターマサラ/オムライスマサラソース/お子様メニュー星空カレー/今週のカレー」です。
ランチタイム(午前11半〜午後2時半)には、全てのカレーにサラダ・スープが付くのも嬉しいポイントです。
お得なセットメニューもあります。Aセットはドリンク付き、Bセットはデザート付き、Cセットは両方付きます。
今回は「Cセット(550円)」で「ミニラッシー」と「自家製プリン」をいただきました。
女性人気 No.1! オムライスカレー
自然派志向を掲げている弥栄のメニューは、完全オーガニックではありませんが、できるだけ自然素材を使うようにしています。
ふんわり卵が印象的なスパイス香るオムライスは、女性人気No.1の看板メニュー!
オリジナルのカレーパウダーで味付けされたライスと濃厚なマサラソースとの相性がよく、卵との調和がとれた逸品です。
セットドリンクの「ミニラッシー」はさらっとした口当たりとまろやかな甘みが、カレーを食べた後の火照った体にピッタリです。
セットドリンクはラッシーの他に、コーヒーや紅茶、オレンジジュースが選べます。
数量限定!自家製プリン
密かに人気を集めている「自家製プリン」は数量限定で販売しています。少し弾力のある濃厚な味わいと、ほろ苦いカラメルが口の中に広がります。
デザートメニューは、他にもバニラアイスクリームや気まぐれケーキなどがあります。
季節や入荷状況により内容が変わるので、当日スタッフにお尋ねください。
「令和のカレー専門店へ」
カレー処弥栄を支えるのは、まだ若い二代目店主、鈴木颯真さんです。
カレー処弥栄・鈴木颯真 店主:
15年食べ歩き、独学で研究を重ねた「自然派志向」のオリジナルカレー専門店です。 先代店主から孫である私が引き継ぎ、2023年4月にリニューアルオープンしました。先代の味を継ぎながらも、令和の時代に合ったメニューや空間の提供を心がけていきます
先代から引き継いだメニューをそのまま残しているものもありますが、例えば「スパイスラーメン」や「パスタ×カレー」など、新たな発想で新メニューを開発してきました。
今後も時代に合わせた新メニューを考案中とのこと。新たなメニューにも期待です。
【もっと詳しく見る】いとお。のインスタグラム(リール動画)■店名 カレー処弥栄(カレードコロヤサカ)
■住所 浜松市中区領家1-7-30
■連絡先 053-463-0223
■定休日 月・火・祝(振替休日を除く)
■営業時間 11:30〜14:30 18:00〜21:00
■駐車場 あり(8台)
取材/いとお。