目次
タルト専門店「キル フェ ボン」では、10月1日から「Christmas Cake 2026」の予約を受け付ける。2022年以降、4種類の展開だったが、今年は5年ぶりに5種類へとラインナップを拡充する。
新作は「クリスマスのショートケーキタルト」
今年の主役は、新作の「〜タルトエクラ〜 クリスマスのショートケーキタルト」。
真っ赤なイチゴに雪のようなホイップクリームを合わせ、金粉や雪の結晶をイメージしたオーナメントをあしらっている。
タルトの中には、バニラムースとホワイトチョコカスタードを重ね、シャインマスカットをサンド。ひと口ごとに異なる味わいに仕上げている。
価格は3～4人用の17cmが1万3,950円（税込）、7～8人用の21cmが1万7,820円（税込）。
イチゴ×チョコの新作も
もう1つの新作は、「イチゴとチョコレートクリームのタルト」。
なめらかなチョコレートクリームに自家製イチゴジャムを重ね、その上にイチゴをたっぷりとトッピング。雪の結晶のオーナメントと白銀の雪をイメージした銀粉糖がクリスマスを彩る。
価格は3～4人用の15cmが8,010円（税込）、7～8人用の21cmが1万4,910円（税込）。
【こちらも読まれています】
クリスマスツリーをイメージしたタルト
「〜タルトプレミエ〜 クリスマスツリーのタルト」は、イチゴとシャインマスカットを飾ったクリスマスツリーのタルト。
ビターチョコを加えたアーモンドクリームをじっくりと焼き上げ、もみの木のハチミツを使用したババロアを重ねている。
フルーツたっぷりのツリーにオリジナルオーナメントと金粉を飾り、クリスマスの特別感を演出する。
価格は5～6人用が1万1,340円（税込）、8～10人用が2万90円（税込）。
星型タルトにたっぷりのイチゴ
星型のタルトに、なめらかな口当たりの“ル ガール”クリームチーズムースとイチゴを合わせているのが「〜タルトエトワール〜 ブルターニュ産“ル ガール”クリームチーズとイチゴのタルト」。
真っ白な雪をイメージしたクリームと真っ赤なイチゴのコントラストが、クリスマスの食卓を華やかにする。
サイズは5～6人用の19cmのみで、価格は1万1,340円（税込）。
色とりどりのフルーツをリースに
「色とりどりのフルーツリースタルト」は、永遠を意味する“輪”をかたどったクリスマスリースのフルーツタルト。
口どけなめらかなホワイトチョコ風味のカスタードに、シャインマスカットをはじめとする色とりどりのフルーツを飾っている。
価格は3～4人用の17cmが1万2,100円（税込）、7～８人用の21cmが1万4,910円（税込）。
予約は10月1日から
予約の受け付けは、10月1日午前10時から12月15日午後11時59分まで。店頭またはWEBサイトで受け付ける。電話での予約はできない。
また、限定数に達した場合は、期間内でも予約受付を終了することがある。
商品の引き渡し期間は12月19日から25日。
【あわせて読む】
