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和洋折衷のスイーツを提供する「又一庵謹製 熱海ばたーあん」は9月5日、秋の季節限定スイーツ3商品を発売した。
季節限定メニュー3商品
「又一庵謹製 熱海ばたーあん」は、2021年8月にオープンしたあんことバターの専門店。明治4年創業の静岡を代表する和菓子の老舗「又一庵」とのコラボによって誕生した。
今回発売したのは、「熱海ばたーあんパン【栗ひとつぶ】」「熱海ばたーあんパンまんじゅう【栗】」「ばたーあんどら焼き【モンブラン】」の3商品。
栗を丸ごとひと粒包んだバターあんパン
「熱海ばたーあんパン【栗ひとつぶ】」は、栗のペーストを合わせたやさしい甘さのバタークリームと、ほっくりとした栗を丸ごとひと粒包んだ一品。
毎日、数量限定で販売し、価格は1個660円（税込）。
粒あんと栗の甘露煮を合わせたパンまんじゅう
「熱海ばたーあんパンまんじゅう【栗】」は、又一庵の粒あんと刻んだ栗の甘露煮を合わせ、きめ細やかなバターとともにパンのような饅頭生地で包んで焼き上げた。
価格は1個300円（税込）。
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ほうじ茶香るモンブランどら焼き
「ばたーあんどら焼き【モンブラン】」は、ほうじ茶入りのホイップクリームの上に、濃厚なモンブランクリームを絞ったどら焼き。
繊細な栗のなめらかな口どけに、ほっくりとした渋皮栗とほうじ茶の香ばしさを合わせている。
毎日、数量限定で販売し、価格は1個880円（税込）。
店舗概要
店 名：又一庵謹製 熱海ばたーあん
住 所：熱海市田原本町5-11
電 話：0557-81-2777
営業時間：午前10時～午後6時
定 休：不定休
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