静岡・焼津市では学校給食でお馴染みの「梅原製パン」。その工場直売所として営業しているのが「ちいさなぱんやさん」です。昭和から愛され続ける名物パンを見つけました。
焼津市を走る県道416号線「東小川二丁目」交差点から南に2つ目の信号を左折して直ぐに「ちいさなぱんやさん」があります。
ほとんどのパンが100円台でとてもリーズナブル。毎日60種類のパンが並びます。
昭和から愛されるロングセラー
ちいさなぱんやさんの“自慢のアレ”は「チーズフレンチ」。
６枚切りの食パンを半分にカットして チーズクリームをサンドし、フレンチトースト風に仕立てたオリジナルの菓子パンです。
ブランデーで風味付けした甘めの卵液を、たっぷりと染み込ませてフレンチトーストに。
パン生地にビスケット風のアマンドをかけて焼き上げ、サクサクとした食感です。
チーズクリームと甘めのアマンドは相性抜群なんです。
チーズフレンチのベースとなる食パンは工場で製造。材料や配合、製造方法の全てを一新して、しっとりミルキーな味わいに仕上げています。
また耳をカットして使用しているので、老若男女が食べやすくなっているんです。
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地元では幼稚園や保育園の給食から高校の購買まで15年以上梅原製パンを食べているという人もいます。撮影の日も買いに来ていました。
■店名 ちいさなぱんやさん
■住所 静岡県焼津市小川新町3-2-31
■電話 054-628-5337
■営業時間 8：30～18：00
■定休 土・日・祝
※この記事は2023年11月18日にテレビ静岡で放送された「くさデカ」をもとにしています。
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