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【南区・リノン】絶品ふわとろ「キムたま」 心と体の癒し空間で「パフェ氷」も

浜松駅から車で12分。南区の住宅地にひっそりとたたずむヨガスタジオ「LINONE(リノン)」。1年ほど前にカフェスペースがオープンし、ランチや季節限定の新感覚かき氷が注目を集めています。

1階のカフェスペース

木のぬくもりあふれる店内

店内に入ってまず感じるのは、ログハウスのような木のぬくもり。落ち着いた雰囲気が広がっています。テーブル席が2席とカウンター席が4席ほどの、こぢんまりとした店内。

ログハウスのような店内

ショーケースには、米粉や豆乳などを使用した体にやさしい自家製スイーツが並んでいます。

ショーケースに並ぶ自家製スイーツ

2階がヨガスペースになっており、予約制でレッスンを受けることができます。

密かに人気!キムたま

ランチのメニュー表を広げて、1番最初に目に入ったインパクトがある商品が「キムたま」。

キムたま(1200円)

まるで卵黄と卵白を分けた卵かけご飯のような美しい見た目。

実は卵の下にはピリッと辛い「キムチチャーハン」が隠れています。黄身を崩して混ぜながらいただくと、口に入れた瞬間に不思議な感覚に陥ります。

ふわふわ食感でまろやかな辛み

溶けるような口当たりのメレンゲと、ピリ辛キムチチャーハンがよく合い、まろやかな辛みが広がります。

実はこれ、辛い料理が苦手な店主が食べやすいように考案したそうです。

季節限定!パフェのようなかき氷

季節限定のスペシャルかき氷「パフェ氷(1400円)」もいただきました。パフェの器に入ったかき氷がパフェ氷。

桃のパフェ氷(1400円)

今回いただいたのは、今が旬のモモ。大きなパフェグラスで食べるかき氷は新感覚でした。

ぜいたくに使ったモモとかき氷がひんやりと、夏の暑さを吹き飛ばしてくれること間違いなし。

かき氷といえば、削った氷にシロップをかけるのが一般的ですが、パフェ氷はシロップや練乳を混ぜて凍らせてから削っているので、最後まで均一においしさが続きます。

人気のふわっふわパンケーキ

お店の看板メニューのパンケーキ。店主こだわりの製法で作る、ふわっふわな食感が人気を集めています。

キャラメルバナナパンケーキ(1100円)

キャラメルバナナや抹茶、ベリーなど種類も豊富で、季節ごとに変わるそうです。

夏限定のスペシャルトッピングでアイスを追加することもできます。

口に入れた瞬間 溶けるようなふわふわ食感
【動画でみる】いとお。のインスタグラム(リール動画)

カフェとヨガ「癒しのひとときを」

店主はヨガの先生でもある澤村恵美さんです。

リノン 店主・澤村恵美 さん:
お客さまに「ここに来るとほっとする」と言っていただけると嬉しいです。ランチやパンケーキの他にも、米粉や豆乳などを使用した体にやさしいスイーツもご用意しております

LINONE・澤村恵美 店主

こだわりのシングルオリジンコーヒーも提供。

2階では月、火曜日に「心に寄りそうヨガ」や、顔や体などの「セルフケア」のクラスを開いています。

2階にあるヨガスタジオ

「ゆったり、心地よい癒しのひとときをお過ごしください」と話す澤村さん。おいしいものに癒やされ、さらにヨガで体も心も癒されるすてきなスペースです。

この看板が目印

■店名 LINONE(リノン)
■住所 浜松市南区小沢渡町121
■連絡先 070-8317-0312
■定休日 日・月・火
■営業時間 10:00〜15:00
■駐車場 あり(5台)

【もっと詳しくみる】リノンのインスタグラム

取材/いとお。

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