港町・焼津のかつお節香る「絶品うどん」 平日朝はお得なサービスも【くさデカ】

注文を受けてから削るかつお節。港町ならではのうどんに、朝から行列が絶えない人気店が「焼津ぶしうどん しょうた」です。

メニューが豊富でリーズナブル

「焼津ぶしうどん しょうた」は2022年にオープンしたうどん専門店。リーズナブルな価格から家族連れも多く訪れます。

静岡・焼津市の国道150号、三和の交差点を過ぎ、1本目を右へ。道なりに進み、大島南を左折した先にお店があります。

「なまり節」を使った焼津らしい一品から「カレーうどん」までメニューが豊富です。

うどん店の自慢のアレは「かつお出汁香る一杯」

「焼津ぶしうどん しょうた」自慢のアレは「焼津ごぼ天うどん」。

たっぷりのかつお節の下には、長いごぼうの天ぷらが3本。出汁の香りも食欲をそそります。

香り高いかつお節を提供できるよう注文を受けてから削るのが店のこだわり。

出汁には自家製しょう油や焼津産のかつお節、さば節などが使われています。

天ぷらは揚げたて、麺は茹でたて、かつお節は削りたてを提供。

この3つを守ることで、常に出来たて最高の状態で食べることができるんです。

平日モーニングの嬉しいサービス「鰹節ご飯」

そして平日モーニングには「鰹節ご飯」がサービス。さらに、卵は一人2個まで無料。

2つを組み合わせればぜいたくな「卵がけごはん」が完成します。

※この記事は2023年3月11日にテレビ静岡で放送された「くさデカ」をもとにしています。