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プロバスケチーム運営会社がイタリアンをオープンしました。「365日ベルテックス静岡にふれてほしい」。そんな思いが込められたレストランには、どんなメニューがあるのでしょうか。
静岡市葵区にある国道1号線を渡った広場の一角にお店があります。
プロバスケットボールB2リーグの「ベルテックス静岡」を運営する会社が、4月にオープンした「VELTIRO TERRACE(ベルティーロ テラス)」です。
開放感あるお洒落な店内では、ベルテックス静岡の試合観戦や貸切パーティーなども楽しめます。
食材にこだわる濃厚トマトソースパスタ
ベルティーロ テラスの“自慢のアレ”は、「ホエーベーコンとバジルのトマトパスタ」。
程よい酸味のオリジナルトマトソースにベーコンやチーズ、バジルの葉をあしらった一皿です。
ホールトマトはイタリア産。オリジナルのトマトソースは、爽やかな酸味が感じられます。
同じくイタリア産のホエーベーコンは甘みがあるため、バランスのいい味わいに。
モッツァレラチーズとグラナパダーノチーズの2種類をたっぷり使い、コクを出します。
もっとベルテックス静岡を知ってほしい
365日ベルテックス静岡にふれてもらうために始めたイタリアン。
食事をキッカケに、試合観戦やプレーを楽しんでもらうことで静岡のバスケットボールをもっと盛り上げていきたいという思いが込められていました。
おいしさの秘密は、生のバジル。乾燥したものではなく、フレッシュなものを使うことで、トマトソースやチーズとマッチした、風味高い味が楽しめるんです。
シラスのメニューなど地元食材にも力を入れています!
■店名 VELTIRO TERRACE
■住所 静岡市葵区東静岡1-3-76
■電話 050-5526-3880
■営業時間 10:00~21:00
■定休 不定休
※この記事は2023年6月10日にテレビ静岡で放送された「くさデカ」をもとにしています。