ヤングコーンの栽培に初めて挑戦する若手農家が成功を祈って決起集会を開きました。
ヤングコーンの栽培に初挑戦するのは静岡県三島市の若手農家6人で、販売の成功を願い関係者約20人が集まりました。
6人は県内外でスーパーマーケットを展開する企業と組み、店舗で出た野菜や果物の不要部分を混ぜた堆肥でヤングコーンを育て、店舗で販売する予定ということです。
箱根西麓のうみんず・宮澤竜司さん：
国産でまとまって作っているものもほかにあまりなくて、これから先、流行りになるのではとチャレンジしようとなった
栽培は順調に進んでいて、早ければ6月中頃には収穫できる見通しです。
