目次
静岡・清水港で水揚げされたマグロを提供している「まぐろ王国 大ちゃん」。魚市場「河岸の市」に2号店が登場しました。中トロ・赤身・ビントロが一度に楽しめるぜいたくな「まぐろ3種丼セット」は、マグロの唐揚げとアラ汁が食べ放題です。
【画像】記事中に掲載していない画像も! この記事のギャラリーページへ「河岸の市いちば館」に2号店を出店
静岡市清水区島崎町にある魚市場「河岸の市」の「いちば館」。
2025年にリニューアルしたばかりの施設で、JR清水駅に直結しているのでアクセスも抜群です。
その1階に店を構えるのが、「まぐろ王国 大ちゃん いちば館店」。
河岸の市のもう一つの施設「まぐろ館」で評判を博した人気店が、2号店をオープンしました。
人気メニューは、赤字ギリギリの価格で提供するという「特上本まぐろ中トロ丼(2780円)」。
丼ぶりからはみ出したキラキラ輝く中トロは、見た目のインパクトも抜群。
その他にも、お得なメニューが満載です。
3種類のマグロが一度に楽しめる欲張りメニュー
自慢のメニューは「まぐろ3種丼セット(1790円)」。
中トロ・赤身・ビントロが丼を埋め尽くす迫力は圧巻で、マグロの唐揚げと特製アラ汁も外せない名脇役です。
メバチマグロの赤身
まずは、あっさりとした味わいの赤身から食べてみましょう。
口に入れると、なめらかな口どけに驚きます。
使用しているのは「メバチマグロ」。
まぐろ王国 大ちゃん 店主・佐々木大輔さん：
メバチマグロの赤身はあっさりしながらもマグロの味もしっかりあり、バランスのいいうま味が特徴です
トロびんちょうマグロ
続いて「トロびんちょうマグロ」は、クセがなく、柔らかくて甘みもあります。
さらに脂がしっかり乗っているので、人気のマグロです。
天然本マグロの中トロ
最後に味わうのは「中トロ」。清水港で水揚げされた「天然本マグロ」で、赤身と脂のバランスのいい中トロを厳選しています。
これ目当ての常連客も数知れず、箸が止まらないおいしさ。
大ちゃん・佐々木大輔さん：
中トロと大トロの間の部位を使用しています。筋肉が動く部位なのでしっかりしています
しっかりとした歯ごたえがあり、かむと脂がじゅわっと広がります。
3種類まったく違う味わいなので、それぞれ食べ比べができるのも魅力です。
マグロの唐揚げ＆アラ汁は“おかわり自由”
さらにうれしいのが、「まぐろの唐揚げ」と「本まぐろのアラ汁」食べ放題です。
アラ汁には本マグロの身がたっぷり入っていて、食べ応えがあります。
「まぐろの唐揚げ」も絶品。これが食べ放題とはたまりません。
1号店は「まぐろカツ」の食べ放題ですが、2号店は趣向を変えて唐揚げにしたそうです。
大ちゃん・佐々木大輔さん：
仕入れの状況にもよりますが、きょうはメバチマグロと本マグロを合わせています
唐揚げに使う漬けダレは、しょうゆをベースにニンニク・ショウガなどを加え、3時間程度漬け込むのがおいしさのポイント。
そして、175℃で3分ほど揚げます。固くならないよう、揚げる時間と温度にも気を配っているんです。
また、マヨネーズ・柚子ポン酢・シーザードレッシングなどの味変アイテムが用意されているのも魅力のひとつ。さまざまな味付けで、飽きずに楽しめます。
あら汁ではなくうどんを選ぶこともできるので、お好みで選んでください。
清水港で水揚げされた極上マグロを思う存分堪能できる、ここならではの欲張りなセットでした。
■店名 まぐろ王国 大ちゃん いちば館店
■住所 静岡市清水区島崎町149 河岸の市いちば館1F
■営業時間 平日10：00～15：00
土日祝9：30～16：00
■定休 水・月1回火
■問合せ 054-395-9788
■駐車場 河岸の市の駐車場あり
※この記事は2026年3月28日にテレビ静岡で放送された「くさデカ」をもとにしています。
【もっと見る! マグロが自慢のお店】
