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進化系グルメの人気のニューオープン店を調査します。店の外まで行列ができている8月オープンの「ボンタン」は韓国ドーナツの専門店。甘い系だけでなくおかず系もあって、とにかくカワイイ新グルメなんです。
【画像】記事中に掲載していない画像も! この記事のギャラリーページへ8月に静岡初登場 行列ができる人気
向かったのは静鉄電車・新静岡駅から歩いて5分。8月にオープンしたばかりのお店です。
店の外まで行列ができるとは聞いていましたが、夕方取材に訪れた時には既に「ドーナツ完売」と張り出されていました。人気がよくわかります。
何のお店か、スタッフの鈴木美羽さんに教えてもらいました。
ボンタン・鈴木美羽さん：
韓国ドーナツの店です。韓国の伝統的なお菓子「クァベギ」の専門店です
韓国の定番スイーツ、ツイスト状揚げドーナツ「クァべギ」の専門店「BONTEMPS（ボンタン）」。
2021年にソウルに1号店をオープンし、若者を中心に大人気。その後、東京・大阪など日本にも続々出店し話題に。
そんな韓国発の人気店がこの夏、静岡に初上陸したんです。
店内でイートインもできるし、テイクアウトも可能ですよ。
ナイフとフォークで食べます
店頭に並ぶドーナツは、プレーンやチョコなど、レギュラーが15種類。
さらに、季節ごとに変わる限定商品もあり、豊富なラインナップが人気の理由です。
まずは塩キャラメルとコクのあるバターの組合せが評判の人気ナンバーワン「ソルティッドキャラメル(520円）」。
食べ方は、がぶっといくかと思いきや、フォークとナイフで上品に。
にむらあつとリポーター：
この食感は初めてですね。生地はモチモチなんだけど、フワッとした感じもあります。塩キャラメルのコーティングが濃いめだと思うんですが、軽く食べられるんですね
ボンタン・鈴木美羽さん：
ドーナツ自体にお砂糖が入っていないんです。カボチャペーストが入っていて、もっちり感と自然な甘味を出しています
おかず系のクァベキ
ほのかな甘さとモチモチ食感が特徴のドーナツ生地は、スイーツ系にしても、おかず系にしても、相性バツグン。
続いて甘じょっぱいクリームがクセになるおかず系ドーナツ「コーンクリーム(570円）」を食べてみます。
しょっぱい系もおいしい! 乗っているクリームは、コーンの粉末を使ったコーンクリームです。
ショーウインドーをのぞいて「かわいい」と目が釘付けになる人続出。写真映えすること間違いなしの韓国ドーナツは売り切れ必至なので、気になる方はお早めに。
■店名 BONTEMPS
■住所 静岡市葵区伝馬町10－13
■営業時間 10：00～20：00
■定休 不定休
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