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【富士・なないろ】ゆずの果汁たっぷり ホタテだしの塩ラーメン

50種類以上のから揚げメニューがある創作料理店が静岡・富士市にあります。このたび登場した新メニューは、から揚げとも相性バツグンのゆず香る塩ラーメンでした。

富士市にある松風通りを南下し、「鷹岡中学」の信号を右折。約400m先左手に「気まぐれキッチン なないろ」があります。

看板メニューはから揚げ 

外はカリッと、中身はジューシー!

一番人気の油淋鶏をはじめ、柚子胡椒、クリームチーズ、味噌マヨなど 50種類を超える豊富なバリエーションのから揚げがそろっています。

そんな「気まぐれキッチン なないろ」の新メニューは、新感覚の塩ラーメンでした。

新メニューは柚子香る塩ラーメン

なないろの新メニューは「ゆず塩ラーメン」。

ホタテベースのだしと、黄色く熟して旬を迎えたゆずの皮と果汁で爽やかな香りを際立たせた一杯です。

あっさり塩味のスープにゆずの果汁が相まって爽やかな味わいに。

ゆずは、自然豊かな高知県馬路村から仕入れたものを使用。爽やかな香りと強い酸味があり、後味は甘いのが特徴です。

スープだけでなく、トッピングにも刻んだゆずを乗せています。

酸味に程よい苦味も加わり、より爽やかなラーメンになるんです。

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冬にピッタリ! 体の芯から温まるラーメンです。想像のはるか上をいくゆずの香りをお楽しみください。

■店名 きまぐれキッチン なないろ
■住所 静岡県富士市久沢831-2
■電話 0545-73-1400
■営業時間 11:30~14:00
      17:00~21:00
■定休 水

※この記事は2023年11月25日にテレビ静岡で放送された「くさデカ」をもとにしています。

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