【葵区・ONE BLOOD】気分はジャマイカへひとっ飛び! しっとりチキンの郷土料理

コールデンウィーク、海外には行けなくても静岡にいながら旅行気分が味わえるレストランをご紹介します。扉を開ければカリブ海へひとっ飛び! 静岡市・葵区にあるジャマイカンバーの「ONE BLOOD」です。

レゲエが流れる店内

南国・ジャマイカの空気があふれ出し、ゆったりとしたレゲエが流れる「ONE BLOOD」。

店に入るとレゲエの神様、ボブ・マーリーのレコードジャケットが飾られていました。大きなスピーカーやDJブース、バーカウンターもあります。

隠れ家感満載のお店でした。店主はボブ・マーリーが大好きな小田切 桂さんです。

ONE BLOOD 店主・小田切 桂さん：
レゲエを中心にライブをやったりとか、ジャマイカ料理を提供するダイニングバー、レゲエバーです

しっとりチキンの郷土料理

ジャマイカを代表する郷土料理が、ランチメニューの「ジャークチキンプレート（1000円）」。

このジャークチキン、本場ジャマイカでは路上に出したドラム缶でチキンを焼くそうです。

テレビ静岡・小倉彩瑛アナウンサー：
しっとりやわらかいチキン。スパイシーさが口の中に広がります

ジャマイカはスパイスの産地としても有名で、ジャマイカ産のスパイスを独自に調合したオリジナルシーズニングを使っています。

黄色いソースは、マンゴーを使ったサルサソース。カリブ海ではよく使われているそうです。

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静岡にいながらジャマイカ気分。レゲエを聞きながらぜひ味わってみてください。

■店名　ONE BLOOD
■静岡市葵区伝馬町 10-2 KSビル1F
■営業時間　11：30～14：00 17：00～25：00
■定休　不定休

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