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【駿河区・唐花】“盆栽喫茶”を夫婦でオープン 卓上盆栽や苔テラリウム

園芸店が始めた一風変わった喫茶店が、静岡市駿河区にあります。店内にはテーブルに置けるサイズの小さな盆栽や苔のテラリウムが並んでいて、とてもおしゃれでした。

小さな盆栽と苔の世界

やって来たのは静岡市駿河区曲金にある「唐花(からはな)」です。

唐花・深沢和典さん:
喫茶店と同じぐらい力を入れているのが盆栽です。あとは苔のテラリウム、外にある花の苗を販売しています

どれも小ぶりでかわいらしいこれらの盆栽は「商品盆栽」と言われ、卓上に置けるような小さな盆栽です。カジュアルに楽しめ、価格は4400円から。

苔テラリウムは3300円からで、ガラスや水槽の中に、石や苔を植え付け、景色を切り取って小さくしたかのような空間です。

「私はカフェを」夫婦の思惑が合致

唐花の母体は、60年以上続く静岡市清水区の深沢種苗園芸です。唐花は2023年にオープン。園芸店が始めた喫茶店なのです。

なぜ園芸店が喫茶店を始めたのでしょうか? そこには夫婦それぞれの思いがありました。

唐花・深沢和典さん:
園芸店だけではなく盆栽や苔に興味を持ったのですが、ワークショップをやりたかったんです。清水の園芸店にはあまりスペースがないので、ワークショップもできて販売もできるスペースを作りたいと思いました

それを妻の聖子さんに相談すると、「私はカフェがやりたい」という答えが。そこで一緒にやろうということでまとまったそうです。

これぞ「盆栽喫茶」!

苔テラリウムや盆栽作りのワークショップは事前予約制。 料金は3000円からです。

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オリジナルドリンク「チョコミントフロートラテ(680円)」もオススメですよ。

■店名 唐花(からはな)
■住所 静岡市駿河区曲金1-10-7
■営業時間 10:30~19:00
■定休 月

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