豊橋発の人気ベーカリー「ショパン」の3号店が浜松市中区泉にあります。店内に並ぶパンは80種類以上。中でも、カレーパングランプリで最高金賞を受賞したカレーパンが絶品でした。
浜松市中区を走る住吉バイパス「萩丘2丁目」交差点から西へ700ｍ、左手に「ベーカリーショパン浜松泉店」があります。
店頭には、朝から夕方までほぼ1日中焼きたてのパンが並びます。
最高金賞を受賞した人気商品
ショパンの“自慢のアレ”は「匠のカレーパン」。
1日に2000個を売り上げたこともあるダントツの1番人気です。
2020年のカレーパングランプリで最高金賞を獲得し、2023年のジャパン・フード・セレクションでもグランプリに輝きました。
こだわりのカレーには、オーストラリア産の牛バラ肉を使用。
たっぷりの野菜と独自に配合した10種類以上のスパイス、ルーを加えて４時間煮込みます。一晩寝かせたコク深いカレーは、甘めの味付けなので子供でも安心して食べられます。
衣は、2種類の食パンを粉砕して作った生パン粉を使用。
粗めと細かめにすることで、揚げたときに異なる食感が楽しめます。
出来立てを提供するため、揚げるのは少しずつ。
手間を惜しまず、 1日に何度も揚げるのでアツアツの味が楽しめるんです。
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カレーパンの入った袋の裏側に、持って帰った際の“おいしい食べ方”が書いてあります。これは絶対に試す価値アリです!
■店名 ベーカリー ショパン 浜松泉店
■住所 浜松市中区泉3-26-14
■電話 053-543-5533
■営業時間 9：00～19：00※土日祝は7：00～
■定休 火
※この記事は2023年11月18日にテレビ静岡で放送された「くさデカ」をもとにしています。
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