治一郎から秋の新作「アップルシナモン×バターバウム」　初の2層仕立て　数量限定で10月1日から販売

洋菓子や贈答品の製造・販売を手掛ける「治一郎」から、秋の新作バウムクーヘンが登場しました。数量限定で、10月1日から販売されています。

「幸せを重ねる」

「幸せを重ねる」をコンセプトに、バウムクーヘンをはじめとしたお菓子を製造・販売している治一郎。

今回発売されたのは、「アップルシナモン×バターバウム」です。

秋にぴったりの2つの味わいを1つに

新商品は「私を甘やかす秋にする」をテーマに開発されました。

バターが香る生地とアップルシナモンの生地を組み合わせた、治一郎としては初めての2層仕立てです。

バター仕立ての生地にはアーモンドペーストを加え、香ばしい味わいに。

一方、アップルシナモンの生地には、華やかな香りのシナモンとりんご果汁を加え、豊かな風味に仕上げています。

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試作を重ねて完成した新作

治一郎によりますと、開発当初は、それぞれ異なるフレーバーの味わいと、2層を一緒に食べた時のバランスを取ることに苦労したといいます。

何度も試作を重ねながら、それぞれの味わいを生かした一品に仕上げました。

価格は2,100円。

治一郎の全店舗で販売されており、なくなり次第終了となります。

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