仕事の体験や生産者との対話を通して地域の理解を深める取り組みが、静岡県西伊豆町で行われ、松崎高校の生徒がワサビの収穫を体験しました。
西伊豆町の『藤井わさび園』を訪れたのは、県立松崎高校の1年生5人で、生産者から栽培を始めたきっかけや、やりがいについて話を聞いたほか、専用のクワを使ってわさびの収穫も体験しました。
また、収穫したワサビの茎を切って袋詰めにする作業にも取り組み、商品にするまでの手間や苦労を肌で感じていました。
生徒：時間をかけてワサビを作ることはすごく達成感があると思いました。
生徒：商品にするまでがすごく大変で、毎日これをやっているのはすごいなと思いました。
松崎高校の山田教頭は「興味のあることや好きなことが仕事に繋がっている。生徒たちそれぞれが好きなことに気づき、それを探求するきっかけになれば」と期待を込めていました。
（補足）
この取り組みは、賀茂地域の高校（松崎高校、下田高校、下田高校南伊豆分校、稲取高校）が連携して行う「賀茂じもと大学」の一環。高校生が地域の大人との対話や仕事の体験などを通じて地域への理解を深めることを目的に、年間を通して様々な活動が行われている。
