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静岡市駿河区に4月オープンした「ファインデリフレンチ・プティパリ」。人気のワールドフードマーケット「KOマート・ファイン」が新たに始めた、本格フレンチレストランです。
人気の総菜をレストランで
ファインデリフレンチのスタッフ：
KOマートでは約3年前から本格フレンチのお総菜を扱っています。そのお総菜を作っているシェフを迎えて、レストランを始めることになりました
レストランの隣には、県内全ての店舗で販売するフレンチ総菜の調理を担う「セントラルキッチン」があります。
人気の総菜を作るシェフの本格フレンチが、このレストランで楽しめます。
一流料理人の本格フレンチ
フードマーケットの総菜と侮ってはいけません。
ローストビーフを注文すると、なんとテーブルでお肉をカットしてくれるサービスがあります。
まるで一流ホテルのようにぜいたくな食事が楽しめます。
ファインデリフレンチ・原澤勝也シェフ：
きょうのローストビーフのお肉はサーロインで、1時間10分くらいかけてじっくり焼いています。ソースはタマネギやしょうゆなどを使い、和風に仕上げています
肉をカットしてくれたシェフの原澤勝也さんは、清水で長年愛されたフレンチの名店「プティ・パリ」（※現在は閉店）の一流料理人です。味にももちろん、こだわりがつまっています。
デザートを選べるサービスも
食後はセットのデザートを選べるサービスもあります。この日のイチオシはサクサクのパイ生地とイチゴを重ねた「ナポレオン」です。
ファインデリフレンチのスタッフ：
中はミルフィーユ状になっていて、イチゴとパイとクリームがサンドされ、まわりはスライスアーモンドを施しています。ケーキはすべて、シェフが一から作っています
フードマーケットが始めた、超ぜいたくなフレンチレストラン。買い物ついでに、優雅な時間を過ごしてみませんか？
■店名 FINE DELI FRENCH（ファインデリフレンチ）
■住所 静岡市駿河区中吉田46－7
■営業時間 11：00～15：00 17：00～20：30
■定休 水
■問い合わせ 054－207－9400
