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今回調査するのは、静岡・三島市に2024年7月にオープンしたお店。この夏「新感覚なソフトクリーム」として話題を呼んだ、注目の新店舗が三島市に進出です。
【画像】写真映えするソフトクリームや昭和レトロなイートインスペース注目店が福岡から三島に上陸
JR三島駅北口から歩いて約10分。三島市文教町にやってきました。きらびやかな外観が目を引く「AM-AM(アムアム)」です。
AM-AM三島店・廣瀬晃己店長:
自分でカスタマイズする「クラフトソフトクリーム」が売りのお店です
福岡県に1号店を構え、「映えるソフトクリーム」を自分好みにアレンジできるという今注目の人気スイーツ店。そのお店の三島店がこの夏オープンし、地元の学生を中心に話題を呼んでいるんです。
組み合わせは200通り以上
ベースとなるソフトクリームは3種類。
ミルクソフト(480円)
オーツソフト(550円)
ミックスソフト(550円)
AM-AM三島店・廣瀬店長:
オーツソフトはオーツ麦が原材料で、シャーベットベースも混ぜ込んでいるので、サッパリしたアイスです
ミックスソフトはミルクソフトとオーツソフトのミックス。
さらに8種類のトッピング(150円~)から1つを選びます。
ミックスナッツ
カラフルスプレー
オレオクラッシュ
ストロベリークッキー
国産きな粉
抹茶
バタークランブル
ココナッツバター
そして12種類のソース(50円~)から一つ選び、自分好みにカスタマイズ。
チョコ&キャラメル
チョコソース
キャラメルソース
アップルシナモン
ベリーベリーソース
濃厚黒蜜
練乳
ピスタチオソース
ホワイトチョコソース など
出来上がるソフトクリームは、なんと200通り以上!
作り方が衝撃の連続
にむらあつとリポーターも、注文してみました。
タッチパネルでソフトクリーム・トッピング・ソースを自分で選んでいきます。オーツソフト+カラフルスプレー+ブルーベリーソース(合計800円)にしました。
まずはソフトクリーム。結構山盛りです。それをなんと手でギュッとつぶしちゃうのです!
ソフトクリームの醍醐味(だいごみ)、渦巻きがなくなってしまうぐらい、まん丸に整形。
そこにトッピングを惜しげもなく大量に押しつけ、ソフトクリームはもう見えません。
と思ったら親指でぶすっと真ん中に穴を開けるではありませんか。衝撃です。
開いた穴にソースをそそいで完成。
完成した瞬間に、みなさんスマホを取り出し、撮影タイムが始まるそうです。
にむらあつとリポーター:
オーツソフトがすっきりした甘さで、サッパリ食べられます。見栄えもいいですが、食べてもいいです
甘党の人はミルク、甘味が控えめが好きな人はオーツを選ぶといいそうです。
昭和レトロな空間が
実はこちらのお店、人気はソフトクリームだけじゃないんです。
店の奥に進んでみると、昭和レトロな雰囲気に包まれた空間が。この場所は、ソフトクリームのイートインスペースなのです。
AM-AM三島店 顧問・岡田星哉さん:
むこうが令和の感覚、一歩進むと昭和レトロな空間です
子供の声が今にも聞こえてきそうな“木造の教室”や、昭和世代には懐かしい「けんけんぱ」の輪っかなど。時代を感じる演出がいたるところに。
人気のトッピングをご紹介
人気のトッピングは「ストロベリークッキー×ストロベリーソース」。ストロベリーソースは三島店限定です。
学生から年齢高めの人まで頼むのが、「ミックスナッツ×キャラメル&チョコ」だそうです。
組み合わせ方は十人十色。200種以上のパターンから、自分好みの組み合わせを探してみてはいかがでしょうか。
■店名 AM-AM三島店
■住所 静岡県三島市文教町2丁目32-2
■営業時間
平日14:00~26:00
休日11:00~26:00
※イートインは19:00まで
■定休 不定休
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