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【くさデカ】瞬間視聴率ランキング5~4位 注目された静岡県のお店を発表

2023年度下半期に放送された、テレビ静岡のグルメ番組「くさデカ」の瞬間視聴率トップ10を発表! 半年間で放送した全119店舗の中で最も注目された店は? 今回は5位と4位です。

※ビデオリサーチ調べ/2023年10月1日~2024年3月31日

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5位 大人気のカレー&煮込みハンバーグ 13.0%

5位は同率で2つがランクイン! まずは、牧之原市にある「カリーフォルニア ハグ」。

独自の配合で作るスパイスカレーとハンバーグが人気のお店です。

カリーフォルニア ハグの“自慢のアレ”は「ケンケンカレーとチーズ煮込みハンバーグ」

自家製デミグラスソースで煮込んだハンバーグに、オリジナルのスパイスカレーが付いた大人気メニューです。

お肉には、牛と豚を混ぜた粗挽きの合挽き肉を使い、煮込んでもうま味が逃げないように表面に軽く焼き目を付けてコーティング。

香味野菜を加えて圧力鍋で仕上げた自家製のデミグラスソースは、甘みとコクを同時に楽しめます。

■店名 カリーフォルニア ハグ
■住所 静岡県牧之原市静波2165-49
■営業時間 10:00~15:00
■定休 火
■問合せ 090-6073-7350

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5位 10周年記念の豪華フライ定食 13.0%

同率5位の2店舗目は静岡市葵区にある「オリーブキッチン 和」。

油にこだわり、ヘルシーなトンカツや揚げ物メニューを提供しています。

オリーブキッチン和の“自慢のアレ”は、「KAZUスペシャル定食」。

エビフライ、カキフライ、ホタテフライやカニクリームコロッケと、人気の揚げ物を集めた10周年記念の特別セットです。

揚げ物なのに軽くておいしいフライの秘密は、オリーブオイルをブレンドした揚げ油。

低めの温度でじっくりと揚げているので、サクサクで軽い食感の衣になるんです。

■店名 オリーブキッチン 和
■住所 静岡市葵区瀬名川2-27-33
■営業時間 11:00~15:00
      17:00~21:00
■定休 不定休
■問合せ 054-262-7010

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4位 アサリのうま味あふれる濃厚ラーメン 14.5%

続いて4位は、元イタリアンシェフが営む「ボンゴッソ」。

貝だしラーメンが評判のお店です。

ボンゴッソの“自慢のアレ”は「濃厚貝塩ラーメン」。

うま味がたっぷり詰まったアサリのスープに、モチモチ食感の中太ちぢれ麺を合わせた一杯です。

スープにはアサリのだしや、だしを取った身をペースト状にして混ぜ込むなど、まさにアサリ尽くし。

アサリ汁100%のスープだとわかった瞬間、14.5%を記録しました。

中太のちぢれ麺は、濃厚なアサリスープがよく絡み、もっちりと食べごたえがある特注麺。

すぐに伸びないよう加水率を高めにしているのもポイントです。

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以上4位までの発表でした。あなたの記憶にあるお店はランクインしていましたか? 3位以上の発表はまた次の記事で!

※この記事は2024年6月1日にテレビ静岡で放送された「くさデカ」をもとにしています。

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