目次
注文を受けてから焼き上げるどら焼きや、最高峰の抹茶を使ったラテ、グルテンフリーのスイーツプレートも。静岡茶とスイーツの組み合わせを楽しむ「するがヌーン茶」から、ひと味違う楽しみ方ができる4店舗を紹介します。
静岡茶とスイーツのペアリングを楽しむ「するがヌーン茶」。2026年は県中部の茶農家や製茶問屋、カフェなど過去最多の34店舗が参加し、11月1日から2027年2月28日まで開催されます。
各店では、お茶の個性を生かしたスイーツや、素材にこだわったメニューを用意。自分で仕上げる和菓子から、抹茶の魅力を堪能できるセットまで、個性豊かな4店舗を紹介します。
好みの甘味をはさんで仕上げる「どら焼き」
「スイーツカフェ豆治」では、「どら焼き茶会」を提供。
注文を受けてから焼き上げる香ばしいどら焼きの皮に、好みの甘味をはさんで自分だけの一品に仕上げられます。
静岡緑茶にはつぶ餡や芋羊羹、華やかな香りとコクが特徴の梅ヶ島の和紅茶には蜜漬け栗やシャンティをペアリング。組み合わせによって変わる、お茶とお菓子の味わいを楽しめます。
価格は2,090円（税込）です。
老舗茶屋の茶葉と洋菓子専門店のスイーツ
「Blanc」では、創業100年を誇る島田市の老舗茶屋から仕入れた茶葉と、和素材を取り入れた「静岡茶アフタヌーンティー」を用意。洋菓子専門店ならではのこだわりのスイーツに、老舗茶屋のお茶を組み合わせたメニューです。
お茶と洋菓子、それぞれの持ち味を生かしたペアリングを楽しめます。
価格は2,500円（税込）。2人から受け付けています。
【抹茶スイーツをじっくり味わうなら】
最高峰の抹茶や香り豊かな茶葉を味わう
「丸七製茶本店」では、「Marushichi Premium Matcha Noon」が味わえます。
点前用抹茶の最高峰とされる「新舟の風」を使った抹茶ラテに加え、香りとうま味を氷に閉じ込めた「さえみどり」に和洋の甘味を合わせます。抹茶の豊かな風味や茶葉の持ち味を、スイーツとともに楽しめるセットです。
価格は3,500円（税込）です。
グルテンフリースイーツの盛り合わせ
「森木農園」では、人気のクレープや新作のバターサンド、バスクチーズケーキを一皿に盛り合わせた「憩いプレート」を提供。スイーツはすべてグルテンフリーの食材で仕上げています。
1杯目は牧之原産の深蒸し茶またはほうじ茶。2杯目には、ジャスミン、ほうじジンジャー、ほうじチャイの3種類から、その日のおすすめのフレーバーティーを楽しめます。
スイーツとお茶を組み合わせながら、異なる香りや味わいを堪能できるメニューで、価格は1,600円（税込）です。
※価格はいずれも1人分です。提供期間や利用条件は店舗によって異なります。
【「するがヌーン茶」ほかにもおすすめ店を紹介】
