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熟成本山茶と和菓子の組み合わせから、茶畑を望むカフェで楽しむ和洋スイーツ、料亭の職人が手掛ける料理まで。静岡茶とスイーツのペアリングを楽しむ「するがヌーン茶」から、個性豊かな4店舗を紹介します。
「するがヌーン茶」は、2種類以上の静岡茶とスイーツを組み合わせたアフタヌーンティー企画。2026年は新たに5店舗が加わり、県中部の茶農家や製茶問屋、カフェなど過去最多の34店舗が参加して、11月1日から2027年2月28日まで開催されます。
お茶の香りやコクを和菓子や洋菓子と引き立て合うように組み合わせた、各店ならではのメニューが楽しめます。
冷煎茶やほうじ茶を季節の和菓子と
「茶屋 侘助」では、「お茶のひと時」を提供します。
一滴ずつお茶が落ちる特別なガラス茶器で楽しむ冷煎茶には、繊細な季節の練り切りをペアリング。濃厚な抹茶ティラミスやプリンには、体を温める芳醇なほうじ茶を合わせます。
ウェルカムティーから始まる3種類のお茶と厳選スイーツの調和を、こだわりの器とともに楽しめます。
価格は3,360円（税込）です。
熟成本山茶と和菓子 酵素反応茶とタルト
日本平夢テラス内の「茶房夢テラス」では、「秋冬に季節へ『熟成茶を愉しむ』」を提供します。
熟成本山茶には季節の和菓子を合わせ、お茶のまろやかさを引き立てます。和煎餅の香ばしさや塩味も、お茶のコクとうま味を引き立てる組み合わせです。
一方、酵素反応茶La香寿にはキャラメルタルトをペアリング。タルトの甘みやゼリーの酸味が、お茶の香りやフルーティーさを引き立てます。
2種類のお茶とスイーツの組み合わせを楽しめるセットです。
価格は2,500円（税込）。別途入館料が必要です。
【抹茶スイーツをじっくり味わうなら】
茶畑に囲まれて楽しむ和洋のスイーツ
「はじまりの紅茶TerraceCafe」では、「茶園の彩り蒸籠と和洋茶尽くしプレート」を用意。
抹茶ラテやほうじ茶とともに、煎茶が爽やかに香るカステラ、アールグレイの風味をまとわせた栗の渋皮煮とゼリー、濃厚な和紅茶テリーヌ、やさしい甘さのぜんざいなどを味わえます。
茶畑の緑に包まれながら、和洋のスイーツとお茶の組み合わせを堪能できるメニューで、価格は2,200円（税込）です。
料亭の職人が旬の食材で仕立てる「するがヌーン茶セット」
浮月楼の「CAFE KARYO」では、「するがヌーン茶セット」を提供。
料亭の職人が旬の食材を使って仕立てた和洋のスイーツや料理に、するがヌーン茶のために特別にブレンドしたお茶を組み合わせています。
庭園を望む空間で、料理やスイーツとお茶が織りなす味わいを楽しめるのが特徴です。
価格は4,500円（税込）。2人から受け付けています。
※価格はいずれも1人分です。提供期間や利用条件は店舗によって異なります。
【「するがヌーン茶」ほかのおすすめは？】
