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タルト専門店「キル フェ ボン」は10月1日から31日まで、ハロウィン限定のタルトを全店で販売する。
クリームで「かぼちゃ畑」を表現
今回主役に据えるのは、秋を代表する味覚「かぼちゃ」。
「北海道みよい農園産“くりりん”カボチャとチョコレートのタルト」は、ホクホクとした食感と栗のような甘みが特徴のかぼちゃ「くりりん」を使用。
じっくりと焼き上げたチョコレートスフレを重ね、アーモンドの食感とふんわり香るシナモンシュガーがアクセントになっている。

タルトの表面には、クリームで大小さまざまなかぼちゃを表現。秋のかぼちゃ畑をイメージした、見た目もハロウィンらしい一品になっている。
価格は1ピース1,040円、1ホール(25cm)1万400円。
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定番「カボチャのタルト」も登場
また、10月1日から15日までは、ハロウィンシーズンのロングセラー商品「カボチャのタルト」も販売。
メレンゲの香ばしさとかぼちゃの甘み、キャラメルのほろ苦さを組み合わせ、後を引く味わいに仕上げている。

価格は1ピース870円、1ホール(21cm)7,830円。
いずれもテイクアウト時の税込みで、カフェ店内で飲食する場合は税率が異なる。
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