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冷凍マグロの水揚げ量日本一を誇る清水港周辺の5店舗を厳選。マグロの角煮が入ったパンや、マグロのテールを使った総菜、さらには超珍しいサバの刺身まで、鮮度抜群の魚介を味わいに行きましょう。
【まぐろ王国 大ちゃん】3種のマグロ食べ比べ
静岡市清水区島崎町にある魚市場「河岸の市」の「いちば館」。
2025年にリニューアルしたこの施設の1階に店を構えているのが「まぐろ王国 大ちゃん いちば館店」です。
大人気のメニューは「まぐろ3種丼セット(1790円)」です。
清水港で水揚げされた天然本マグロの中トロ・メバチマグロの赤身・トロびんちょうマグロのぜいたくな食べ比べをすることができます。
セットの「まぐろの唐揚げ」と「本まぐろのアラ汁」は食べ放題で、思う存分味わうことができます。
■店名 まぐろ王国 大ちゃん いちば館店
■住所 静岡市清水区島崎町149 河岸の市いちば館1F
■営業時間 平日10：00～15：00
土日祝9：30～16：00
■定休 水・月1回火
■問合せ 054-395-9788
■駐車場 河岸の市の駐車場あり
【詳しい記事】いちば館店に2号店 マグロ3種類欲張り丼 唐揚げ＆アラ汁おかわり自由
【丸森】希少部位! マグロの“テール”を使った総菜
「丸森」も河岸の市いちば館の1階にあります。
毎朝市場で競り落とした鮮度抜群の魚介類や、マグロのカマ焼きなどこだわりの自家製総菜がずらりと並ぶ人気店です。イートインスペースもあります。
自慢のメニューは「鮪のステーキ＆鮪のテール煮(各600円～)」。大きさによって価格が異なります。
マグロの尻尾の付け根の部分である「テール」はしっかりとした赤身系の肉質で、マグロ本来の味が分かるちょっと珍しい一品です。
他にも、清水港でその日競り落とされた旬の地魚の刺身が人気です。
■店名 丸森
■住所 静岡市清水区島崎町149 河岸の市いちば館1F
■営業時間 9：30～17：30
■定休 水・月1回火
■問合せ 054-355-5151
■駐車場 河岸の市の駐車場あり
【詳しい記事】マグロの希少部位“テール” 塩焼きと煮付けで堪能 旬の地魚刺身も絶品
【87coast】魚介のうま味感じる麺料理「イタメン」
「87coast(ハチナナコースト)」は、河岸の市いちば館の2階にあるカフェです。
静岡を中心にキッチンカーで営業してきた「87kitchen(ハチナナキッチン)」が、初めて店を構えました。
人気のメニューは「ITAMEN ペスカトーレ(1430円)」です。
岐阜発祥のローカルグルメ「イタメン」のスープは、豚骨をベースに魚介たっぷりのトマトソースで味付けしています。
注文時にライスか、残ったスープを使ったリゾットにするか選ぶことができます。
また「ITAMEN ペスカトーレ」の提供は午前10時から、ご注意ください。
■店名 87coast
■住所 静岡市清水区島崎町149 河岸の市いちば館2F
■営業時間 8：30～19：00
■定休 不定休 ※詳しくはインスタグラム
■駐車場 河岸の市の駐車場あり
【詳しい記事】魚介のうま味感じる麺料理 “イタメン” 岐阜発祥ローカルグルメを静岡で!
【パン工房ファニーバニー】マグロの角煮がパンに
静岡市清水区真砂町にある「パン工房Funny Bunny(ファニーバニー)」。
JR清水駅西口から徒歩4分ほど、清水駅前銀座商店街に店を構えています。
イチオシは「まぐろ角煮パン(300円)」。
清水港で水揚げされたマグロの角煮と、味が染みたダイコンを食パン生地で包んだ和テイストの総菜パンです。
1日20個限定なので、早めの来店をおすすめします。
■店名 パン工房 Funny Bunny
■住所 静岡市清水区真砂町4-11
■営業時間 10：00～売り切れ次第終了
■定休 火・水
■問合せ 054-364-3010
■駐車場 提携駐車場あり
【詳しい記事】“マグロの角煮”もっちり総菜パン 1日限定20個 ダイコン入り!
【なすび総本店】サバの概念を変える氷室盛り
静岡市清水区富士見町にある「なすび総本店」。
エスパルスドリームプラザから西へ徒歩8分ほど、巴川沿いにあります。
自慢のメニューは、インパクト抜群の「三保松さば 氷室盛り(4200円)」です。
「三保松(みほまつ)さば」1尾分を盛り付けた、ぜいたくな一品で、卵から完全養殖で育てているため添えられた肝や白子もそのまま刺身で食べられます。
3日前までに予約が必要なのでご注意ください。
■店名 なすび総本店
■住所 静岡市清水区富士見町5-8
■営業時間 11：30～14：30※土日祝は11：00～
17：00～21：00
■定休 第2、4火
■問合せ 054-352-1006
■駐車場 30台
【詳しい記事】ブランドサバ「三保松さば」を刺身と瞬間揚げで “世界でここだけ”の味わい
※この記事は2026年3月28日にテレビ静岡で放送された「くさデカ」をもとにしています。
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