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静岡市葵区の駿府城公園内にある「紅葉山庭園 茶室」では10月24日、静岡茶と和食を楽しむランチ会が開かれます。
当日は、静岡市の茶農家「斉藤茶園」が育てた有機栽培茶4種の淹れ分け体験や、お茶の機能性について学ぶ講座を実施。料亭「日本料理 椿亭」の料理長が手掛ける、この企画限定の懐石弁当と和菓子も味わえます。参加費は1人8000円（税込）で、中学生以上が対象です。
有機栽培茶4種を温度別に淹れ分け
イベントでは、静岡市の茶農家「斉藤茶園」の斉藤勝弥 園主と斉藤ゆうこさんが育てた有機栽培茶4種を用意。お茶の温度による味わいの違いを楽しむ淹れ分け体験を行います。
さらに、静岡県立大学茶学総合研究センター長の中村順行 特任教授が、お茶の機能性や健康効果について解説。お茶を味わうだけでなく、その特徴や日々の暮らしに役立つ知識も学べる内容です。
「日本料理 椿亭」の特別な懐石弁当
食事には、「しずおか食の仕事人」としても知られる「日本料理 椿亭」の坪井孝真 料理長が手掛ける懐石弁当と和菓子が登場。静岡の食材を中心に構成し、通常営業では提供していない、この企画のために用意する特別なメニューです。
斉藤茶園の有機栽培茶と料理人の技が生み出す和食との組み合わせを楽しめます。
会場となる紅葉山庭園の景観とともに、静岡の食と農、お茶の奥深さに触れられる3時間です。
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イベント概要
名 称：味わい、学び、満たされる お茶の美学と職人技が出会う贅沢なランチ会
開 催 日：2026年10月24日（土）
時 間：正午～午後3時（受付は午前11時30分から）
会 場：駿府城公園 紅葉山庭園 茶室（静岡市葵区）
参 加 費：1人8000円（税込）
対 象：中学生以上
定 員：32人（応募多数の場合は抽選）
申 込 み：WEBまたは往復はがき
問合わせ：駿府城公園二ノ丸施設管理事務所（054-251-0016、午前9時～午後4時、月曜休館）
駐 車 場：近隣にコインパーキングあり
※参加費は事前振り込みです。申し込み方法や受付状況は公式サイトで確認してください。
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