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全国で約200店舗を展開する居酒屋チェーン「新時代」が10月29日、藤枝市にオープンします。同市への出店は初めてで、静岡県内では5店舗目。オープンを記念し、ドリンクが1杯103円（税込）になるイベントも開催されます。
名物は1本55円の「伝串」 累計販売3億本超
「新時代」の名物は、1本55円（税込）の揚げ鶏皮串「伝串」。来店客は1人当たり平均5本以上を注文するという看板商品で、累計販売本数は3億本を超えています。
独自の波形串打ちによって、パリッとしながらもモチッとした食感を実現。余分な脂を落とし、コラーゲンを残しているのが特徴です。
タレは「伝串」のために開発した甘口で、高麗人参を配合。専用のスパイスも独自に調合しており、主原料は大豆で、塩分はゼロとなっています。
「伝串」は注文数に応じてピラミッド状に盛り付けて提供。10本なら4段、21本なら6段、36本なら8段と、見た目のインパクトも抜群です。
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人気の「どる焼き」や自分で仕上げるポテトサラダも
人気No.1の「どる焼き」（528円・税込）は、国産親鶏を炭火で焼き上げた一品。噛むほどにうまみが広がります。
「面倒くさいポテトサラダ ハーフ」（418円・税込）も人気商品の一つ。自分好みの粗さになるまでジャガイモを潰して仕上げる、ひと手間が楽しいメニューです。
オープン記念でドリンクが何杯でも103円に
新時代が目指すのは「1,000の街を元気にすること」。現在、北は北海道、南は沖縄まで、各地で約200店舗を展開しています。
アスティ藤枝店では10月29日から11月1日までの4日間、オープン記念イベントを開催。Instagramで新時代の創業者・さのなおし氏（@sanonaoshi）をフォローしている人が対象で、メガサイズを除くドリンク全品が、何杯飲んでも1杯103円（税込）となります。
店舗概要
店 名：新時代 アスティ藤枝店
住 所：藤枝市前島1-1-3 ASTY藤枝店2F
電 話：054-631-4322
営業時間：
【月～木】午後4時～午前0時
【金】午後4時～午前2時
【土】正午～午前2時
【日】正午～午前0時
オープン：2026年10月29日
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