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タピオカやから揚げなどに続く“食ブーム”として、いま注目を集めているのが「麻辣湯」です。
静岡県内でも専門店の出店が相次ぐ中、浜松市中央区に8月、「麻里麻里麻辣湯」がオープンしました。
好きな具材を選んで自分だけの一杯に
「麻里麻里麻辣湯」の魅力は、気分や好みに合わせて具材やスープを選び、自分好みの一杯をつくれること。
店内に入ったら、まずはショーケースへ。野菜やきのこ、海鮮、肉、春雨など、ずらりと並んだ具材の中から、好きなものを選びます。
同じ麻辣湯でも、選ぶ具材によって味わいはさまざま。「きょうは何にしよう？」と、具材選びから楽しめそうです。
スープは、スタンダードの「牛骨スープ」、花椒と唐辛子が効いた「麻辣スープ」、甘酸っぱさが特徴の「トマトスープ」の3種類。
辛さは1辛から3辛まで選べるため、辛いものが好きな人はもちろん、辛さ控えめで楽しみたい人にも対応しています。
料金は具材の重さで決まるシステム
料金は具材の重さに応じて決まる従量課金制で、100gあたり400円。注文は260gからとなっています。
さらに、ネギやにんにく、ラー油、ごま油などの薬味も用意されています。
自分好みに味を調整できるほか、おすすめの“調合レシピ”も掲載。初めてでも、好みの味を見つけやすくなっています。
具材やスープ、辛さをその日の気分や体調に合わせて選べる「麻里麻里麻辣湯」。
訪れるたびに違った組み合わせを試せるのも、カスタマイズできる麻辣湯ならではの楽しみです。
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店舗概要
店 名：麻里麻里麻辣湯
住 所：浜松市中央区肴町317-5
電 話：090-6617-6818
営業時間：
【月～木・日】午前11時～午後11時
【金・土】午前11時～翌午前2時
定 休：年中無休
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