台風の影響が心配されますが、静岡県内はシルバーウィーク後半には天気が回復するとみられています。「実りの秋」に楽しみたいフルーツ狩りを取材しました。
伊藤渚紗 記者:
富士山静岡空港のすぐそば。こちらのビニールハウスの中で「秋と言えば」な旬なフルーツを味わえるということで、さっそく行ってみたいと思います
たわわに実った、つややかなブドウ。牧之原市坂口のタイラファームでは、いま約1万房のブドウが実をつけています。
特に人気なのが爽やかな甘みがあり、皮ごと食べられるシャインマスカットです。
ハサミを片手にお気に入りの1房を見つけ、100g300円から収穫することができます。
では、選ぶ時のポイントは?
タイラファーム・平幹也 社長:
黄色っぽくなっている。全体が均一に。これは上から下までおいしい
粒の大きさがそろっていることと、黄色っぽくなっていることが目安になるということです。
実際に食べてみると…
伊藤渚紗 記者:
甘いですね!もう一口噛んだら果汁がじゅわ~って口の中広がって。みずみずしい美味しいです。すごい!
一方で9月は雨の日が続き、その影響も出ています。
タイラファーム・平幹也 社長:
本当だったら実がついていたけど、病気になってしまい腐って傷んでしまい、全部廃棄して実がついていない
廃棄したのは約400房。
それでも、約4000房のシャインマスカットが甘みのピークとなり、たくさんの人に旬の味覚を楽しんでもらいたいと話します。
タイラファーム・平幹也 社長:
いまシャインマスカットが本当に一番おいしいシーズン。一番おいしいタイミングで来園してほしい
また、富士市では全国的にも珍しい旬の味覚の収穫体験が―。
光田有志アナウンサー:
実はずら~っと生えているこちらすべて、イチジクの枝なんです。こちらの農園では旬のイチジクを自分の手で収穫する体験ができるということで、さっそく私も体験していきたいと思います
8月~10月中旬に旬を迎えるイチジク。枝1本に約20個の実がなるイチジクですが、望月園芸(富士市松岡)では約5000本を栽培しています。
望月園芸・望月一三 代表:
熟してくると赤くなって、下へ“お辞儀”をしてきます。ふっくらした感触・感覚があり、これは最高に最適なイチジク
枝と実の付け根を指で挟んでひねると、簡単に収穫できます。
収穫体験は5個で2200円。今回は特別にこの場所で試食させてもらうことに。
光田有志アナウンサー:
柔らかい!みずみずしいですね!優しい甘さなんですけど、このつぶつぶ感がすごくいいアクセントになっています
このシルバーウィークに楽しんでもらうためにも、台風の影響がないことを願っています。
望月園芸・望月一三 代表:
まず(イチジクの)畑を見たことがない人が多い。実際に畑に入って収穫できる体験は、なかなかないと思う。熟したイチジクを提供することができるので、ぜひともシルバーウィークは天気が良くなってほしい
