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浜松城公園中央芝生広場（浜松市中央区）では、9月12日・13日に「浜松出世城ぎょうざ祭り」が開催される。
めんくい亭（浜松餃子エリア）
看板商品：背脂浜松餃子
商品紹介：じっくりこねた、なめらかな餡が自慢の浜松餃子に、もやしと背脂をのせた逸品。あっさりした餃子の旨みに、背脂のコクとパンチが加わった、箸が止まらない背徳の味に仕上がっている。
濱津屋（浜松餃子エリア）
看板商品：王道の浜松餃子
商品紹介：野菜の甘みを生かした、あっさりとした味わいで、何個でも食べられる自慢の一品。香り豊かな「にんにく餃子」と爽やかなしその風味が広がる「しそ餃子」を用意する。
浜松ぎょうざのお宮さん（浜松餃子エリア）
看板商品：お宮さんの浜松餃子
商品紹介：7種類の野菜をふんだんに使っていて、シャキシャキの食感とパリパリの皮が特徴。挽肉には遠州ポークを使用し、旨みや甘みに加え、パンチの効いたにんにくが良いアクセントになっている。
浜松餃子専門店 うまいもん空海（浜松餃子エリア）
看板商品：王道浜松餃子
商品紹介：遠州のブランド豚「とこ豚」を100％使用し、新鮮でシャキシャキとした餃子と合わせた餡はタレをつけずともおいしいと好評を博している。
飯山餃子（浜松餃子エリア）
看板商品：飯山餃子
商品紹介：野菜たっぷりの食べ応えのある餡と国産挽肉の旨みが詰まった一品。タレをつけなくてもおいしく、噛めば噛むほど素材の旨みが広がる。
生餃子工房いえやす（浜松餃子エリア）
看板商品：いえやす餃子
商品紹介：たっぷりの野菜と和風だしを活かしたヘルシーな浜松餃子。挽肉にはブランド豚・夢ポークを使用している。
唐揚げ専門店ふくどり（全国餃子エリア）
看板商品：北海道ザンギ餃子
商品紹介：昆布だしをじっくり効かせ、鶏肉の旨味を最大限に引き出したジューシーなザンギを、餃子の皮で包んで香ばしく揚げた一品。
餃子専門店 龍神家（全国餃子エリア）
看板商品：仙台名物牛タン餃子
商品紹介：仙台名物・牛タンの旨みをジューシーな餡に閉じ込めた贅沢餃子
丸満（全国餃子エリア）
看板商品：福包み揚げ焼き餃子
商品紹介：一夜漬けした白菜と豚肉、20種類以上の素材を使用した餡を包んで、揚げ焼きしたこだわり餃子
宇都宮餃子はちまん餃子（全国餃子エリア）
看板商品：タレが選べる宇都宮 肉汁はちまん餃子
商品紹介：何年も研究して作り上げたこだわりの皮で包み込んだ焼き餃子。野菜は全て国産にこだわり、入荷から数時間以内のキャベツ、ニラ、玉ねぎを使用している。
北越ぎょうざ（全国餃子エリア）
看板商品：岩下の新生姜餃子
商品紹介：国産素材にこだわった餡に、岩下の新生姜をたっぷりと練り込んだ一品。一口食べただけで、生姜の爽やかな香りが口いっぱいに広がる。
餃子の宮でんでん（全国餃子エリア）
看板商品：小江戸川越小籠包
商品紹介：肉汁と食感にこだわり生まれた、肉汁飛び出るもちもちの小籠包。
じゃげな（全国餃子エリア）
看板商品：信州味噌タレねぎ餃子
商品紹介：タレは信州味噌を使用した自家製。一度蒸してから揚げたカリカリの餃子に、シャキシャキのねぎをたっぷり合わせた逸品。
夏目家（全国餃子エリア）
看板商品：丸もち餃子
商品紹介：カリッと香ばしく焼いたもちもちの丸い餃子で、一口噛むと肉汁が飛び出す。
猪天餃子（全国餃子エリア）
看板商品：餃子フランク
商品紹介：ジューシーな肉汁と餃子の旨みを一本に凝縮した新感覚の一品。
三代目ちゃ銀（全国餃子エリア）
看板商品：日間賀島タコ餃子
商品紹介：プリプリのタコの食感と海鮮出汁の旨みが調和した一品。
京都餃子ミヤコパンダ（全国餃子エリア）
看板商品：白酢味噌仕立ての九条ねぎだく
店舗紹介：コンセプトは「大切な人に食べさせたくなる日本の餃子」。
廣久（全国餃子エリア）
看板商品：広島牡蠣餃子
商品紹介：宮島牡蠣肉を使った斬新な一品。ご当地・広島県内でもごく一部でしか購入できないレアな餃子。
博多八助（全国餃子エリア）
看板商品：博多一口餃子
商品紹介：皮はもっちりと仕立て、コクと後味のさっぱりさを追求した一口餃子。
中国料理樹樹（全国餃子エリア）
看板商品：宮崎餃子
商品紹介：肉の旨み、野菜の甘み、香ばしく焼き上げたもちもち皮の食感を楽しめる一品。
双龍天（全国餃子エリア）
看板商品：鹿児島黒豚塩餃子。
商品紹介：ジューシーな肉の旨みと、素材の味を引き立てる特製塩の絶妙な味わいが楽しめる一品。
琉球ぎょうざ丸（全国餃子エリア）
看板商品：沖縄あぐー豚餃子
商品紹介：もっちり皮と野菜のシャキシャキ食感がクセになる、肉汁あふれる一品。
オリオンビール（アラカルトグルメエリア）
看板商品：沖縄生まれのクラフトビール！オリオンビール
店舗紹介：沖縄で生まれ、各地で愛されるオリオンビール。今回は泡盛も用意する。
明洞（アラカルトグルメエリア）
看板商品：10ウォンパン
商品紹介：ベビーカステラのようにほんのり甘い生地で、モッツァレラチーズを包んだ一品。
テラステラス（アラカルトグルメエリア）
看板商品：フルーツ飴
商品紹介：新鮮な果物をパリッとした飴で包んだ、見た目もかわいいスイーツ。
琉葵（アラカルトグルメエリア）
看板商品：広島焼
商品紹介：濃厚ソースの香りが食欲をそそる、屋台の定番。
