浜松市浜名区平口に本社を置く「うなぎの井口」は新たな蒲焼ブランドを開発し、販売を始めた。 新ブランドの名称は「井口の誉（ほまれ）」で、全国流通量のうち約5％とされる希少な浜名湖産のうなぎを使っている。 大豆イソフラボンを … 続きを読む 【新商品・浜松】浜名湖産うなぎの新ブランド「井口の誉」　うなぎの頭から抽出した旨味エキス入りのタレが特徴　1尾150gの大ぶりサイズ