しらすの加工・販売を手掛ける「かね吉」（磐田市）は、食事や買い物ができる魅力発信拠点「かね吉商店」をオープンした。 店舗は福田漁港から車で約3分の好立地。 水揚げされたしらすの状態を見極める目利きと独自のゆで方を活かし、 … 続きを読む 【新店情報・磐田】水揚げから釜揚げまでわずか30分　福田漁港近くに「かね吉商店」オープン　50g～200gの5段階から選べる「釜揚げしらす丼」に注目