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ホテルアソシア静岡のオールデイダイニング「パーゴラ」では8月31日までブッフェ「静岡マルシェ」を開催中。ライブキッチンではシェフが目の前で仕上げる出来立ての料理を提供していて、ランチ・ディナーそれぞれで1人1皿限定の特別メニューも用意している。また、夏休み(8月8日~16日を除く)の食事を家族でお得に楽しめるよう、小学生以下は特別価格での案内となっている。
概要
場所:ホテルアソシア静岡1階 オールデイダイニング「パーゴラ」
時間(平日ランチブッフェ):午前11時30分~午後2時(最終入場は午後1時)
時間(土日祝ランチブッフェ):午前11時30分~午後2時30分(最終入場は午後2時)
※8月8日~9日・11日・15日~16日はランチ2部制
≪第1部≫午前11時30分~午後1時
≪第2部≫午後1時30分~午後3時
時間(ディナーブッフェ):午後5時30分~午後9時(最終入場は午後7時30分)
料金:大人1人 ランチ3500円~/ディナー4800円~
※料金は曜日及びお盆期間(8月8日~16日)により異なる/シニア・子供料金もあり
予約:公式ホームページから可能
問い合わせ:054-254-4460
ライブキッチンメニュー
・塩レモンのビーフバーガー

・トマトとバジルのカッペリーニ(ランチ)
・トリュフ香る冷製パスタ(ディナー)
・モッツァレラチーズのマルゲリータ
・カレー香るスパイシーマヨコーンピザ(ディナー)
特別メニュー
・真鯛のヴァプール ラビゴットソース(ランチ限定/1人1皿)

・静岡県産牛のローストビーフ(ディナー限定/1人1皿)

夏限定ブッフェメニュー一例
《冷製料理》
・静岡県産卵の冷製ロワイヤル

・カプレーゼ
・焼き茄子のムース
・とうもろこしの冷製スープ
・オクラとモロヘイヤ 烏賊の冷製(ランチ)
・スズキのセビーチェ(ディナー)
《温製料理》
・ジャンバラヤ(ランチ)
・鶏肉のプロヴァンス風

・豚肉のシャルキュティエール
・白身魚のフライ レモンタルタル

・茄子のラザニア

・温野菜 静岡県産緑茶のバーニャカウダ(ディナー)
《お好みで楽しむコーナー》
・サラダバー
・タコスバー
《デザート》
・マンゴーのショートケーキ

・静岡牛乳のカスタードタルト
・ブランマンジェ ピーチソース

・パッション風味の琥珀糖
・アプリコット香るゼリーとライチのムース
・ココナッツとパイナップルのガトー
・スイカのフルーツポンチ など
キッズダイニング
ハンバーガーやコーンスープ、ピザなど子供にも親しみやすいメニューを用意。お好みの具材を選んで、自分だけのタコス作りを楽しむことができる。

料金:小学生以下無料(7月の土日)/小学生半額・幼児無料(8月の平日)
※大人2人につき子供1人が対象/お盆期間(8月8日~16日)は対象外
