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オークラアクトシティホテル浜松では、11月1日から2027年1月31日まで、「中国料理 桃花林」と「レストラン フィガロ」で「産直で楽しむ浜松・浜名湖の恵みフェア」を開催します。
今回のフェアは、浜松市とJALが2018年に締結した浜松・浜名湖の地域活性化を目的としたパートナーシップ協定がきっかけとなったもの。
開催に向けて、「桃花林」と「フィガロ」のシェフが地元事業者34社と商談を実施。農林水産物や加工品など、生産者が手塩にかけた多彩な食材を選び、地域の食の魅力を発信するメニューを考案しました。
「桃花林」では昼も夜も特別コース
「中国料理 桃花林」では、ランチとディナーそれぞれに特別コースを用意。
ランチでは、「浜名湖産“下り鱸”の浜納豆蒸し」や「浜松産鹿肉と紫黒米の四川麻婆豆腐ご飯」など、浜松・浜名湖の食材を使った全9品を提供します。料金は1万円です。
ディナーは、浜松市のブランド牛「みっかび牛」のステーキをメインにした全9品の特別コース。料金は1万5,000円です。
ランチの提供時間は午前11時30分～午後3時、ディナーは午後5時30分～午後9時です。
「フィガロ」は浜松・浜名湖の名産を味わう朝食ブッフェ
「フィガロ」では、地元食材を使った朝食ブッフェを展開。
「浜名湖うなぎ出汁の茶漬け」をはじめ、「うなぎいものロースト」「遠州手延べそば」など、食材それぞれの特性や味わいを生かした料理が並ぶ予定です。
提供時間は午前6時30分から午前10時30分。
料金は中学生以上3,400円、小学生2,000円、4歳以上1,300円で、いずれも消費税とサービス料が含まれた金額です。
桃花林・フィガロとも、予約・問い合わせは予約センター（053-458-1233）で受け付けています。
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フェア概要
名称：産直で楽しむ浜松・浜名湖の恵みフェア
場所：オークラアクトシティホテル浜松
期間：11月1日～2027年1月31日
≪中国料理 桃花林≫
▼特別ランチコース
提供時間：午前11時30分～午後3時（ラストオーダーは午後2時）
料 金：1万円
▼特別ディナーコース
提供時間：午後5時30分～午後9時（ラストオーダーは午後8時）
料 金：1万5,000円
≪レストラン フィガロ≫
提供時間：午前6時30分～午前10時30分（最終入店は午前10時）
料 金：中学生以上3,400円／小学生2,000円／4歳以上1,300円
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