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【長泉町・中華まんがん】長泉ブランド認定「こがしネギラーメン」と名物「タイぱっちょ」が絶品

「中華まんがん」は、静岡・長泉町の下土狩駅前にある町中華です。「まんがん名物・タイぱっちょ」や長泉ブランド認定の「こがしネギラーメン」など、個性豊かなメニューを堪能しました。

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下土狩駅前にある「中華まんがん」

今回訪れたのは、住みやすい町として静岡県内屈指の人気エリア・長泉町。

下土狩駅のすぐ目の前、大いちょう通りと駅のロータリー沿いにあるのが「中華 まんがん」です。

中華まんがんの外観
中華 まんがん(長泉町下土狩)

まずはメニューからチェックです。

麺類が種類豊富で、「ニンニクラーメン」と「こがしネギラーメン」におすすめマークが付いています。麺類プラス半チャーハンのセットもあり。

中華まんがんのメニュー

「まんがん名物・タイぱっちょ」衝撃のおいしさ

中でも気になったのは数量限定、まんがんオリジナルの「まんがん名物・タイぱっちょ(1100円)」。いったいどんな料理なのでしょうか。

中華まんがん・今井一成さん:
中華風のタイのお刺身です

中華まんがん・今井一成さん

聞いたことのないメニューにわくわくします。

席で待っていると、ごまがふられたタイの刺身に、ナッツやカイワレなどの薬味が添えられたタイぱっちょが登場。

中華まんがん・今井一成さん:
全部混ぜて食べてください

まんがん名物・タイぱっちょ(1100円)

タイの刺身と薬味を全て混ぜて一緒に食べてみます。

食べると見た目以上の味のハーモニー。新鮮なタイと、薬味などが合わさりとてもいい食感です。

うま味が詰まったパウダーが振りかかっていて、あっさりと食べられます。

まんがん名物・タイぱっちょ(1100円)
新鮮なタイと薬味などが合わさりいい食感

メインの前に食べるあっさりした前菜としてもよし、お酒のつまみとしてもよし。町中華で意外なオリジナルメニューを発見しました。

五目麺・チャーハンも大絶賛

五目麺+半チャーハン(1000円)」は、大きめのたっぷりの野菜が入った見た目も鮮やかな五目麺。

五目麺+半チャーハン(1000円)

健康になれそうな五目麺は塩ベースのスープに中太麺。本当に五目?と思っていましたが、やっぱり5どころか9種類の具材が入っているそうです。

具材がたくさん入っているので食べ応えもしっかりあります。

「五目麺」は塩ベースのスープに中太麺で、9種類の具材が入っている

長泉ブランド認定!「こがしネギラーメン」の香ばしさ

こがしネギラーメン+半チャーハン(1000円)」は、こがしネギを山盛りに乗せた一杯です。

香ばしさとネギの甘さ、しょうゆベースのスープが相性ぴったりです。

こがしネギラーメン+半チャーハン(1000円)

実はこのラーメン、長泉ブランドにも認定されている一品。

使われているネギはもちろん長泉産で、低温の油でじっくり揚げることで、香ばしさと甘さが増すんです。

まさに長泉のソウルフードといっても過言ではない一杯です。

低温の油でじっくり揚げた「こがしネギ」

パラパラチャーハンも絶品

チャーハンは吹いただけでお米が舞うほどのパラパラ具合で、「めっちゃおいしい」と絶賛の声。

味は、比較的あっさりしています。

しょうゆベースのラーメンとの組み合わせで食べると、相性抜群です。

半チャーハン

新メニュー「にんにくラーメン」も見逃せない

ここで、今井さんから「ニンニクラーメン」は最近できたメニューだという情報が。常連さんはかなりの確率で頼むというほど、おすすめのメニューです。

中華まんがん・今井一成さん:
ニンニクの量はさほどでもないんですが、いい香りがします

ニンニクラーメン(900円)」は、しょうゆベースのスープに、すり下ろしたニンニクが1~2片ほど入っているそうです。元気を出したいときにぴったりのメニューでした。

どれも絶品で、「日本一の町中華」と言ってもいいほどのおいしさでした。

長泉ブランドの「こがしネギラーメン」から個性的な「まんがん名物タイぱっちょ」と、ひとつひとつのメニューにこだわりが詰まった「中華まんがん」。

長泉町に訪れた際には、ぜひ足を運んでみてください。

■店名 中華まんがん
■住所 静岡県長泉町下土狩1321
■営業時間 11:00~14:00
      16:30~23:00
■定休 月
■問合せ 055-989-7877

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