【沼津・mai米】“発酵とこうじ”の隠れ家おにぎりカフェ　プレートランチが数段上行くおしゃれ度

静岡・沼津市で見つけた隠れ家的なおにぎりカフェ「mai米(マイマイ)」。そこには発酵の力を生かした絶品おにぎりがありました。好きなおにぎりを選んでプレートランチにもできます。

いつも見慣れた街並みも裏を巡れば、そこはまるで別世界。静岡県民必見の裏スポットを散歩します。
今回は港町・沼津市、その中心部JR沼津駅の南口周辺を散策しています。

隠れ家的なおにぎりカフェ「mai米」

JR沼津駅南口周辺を歩いていて見つけたのは、隠れ家的なおにぎりカフェ「mai米」。

駅から徒歩4分ほどの場所にあります。

偶然お店の外で出会った代表の谷崎美和さん。

話を聞くと、「2階がおにぎりカフェ、3階が発酵風呂のお店」ということで、2階のおにぎりカフェ「mai米」に案内してもらいました。

中に入ると、外観からは想像できないほど洗練された空間が広がっていました。

本当におにぎり店なのか疑うほど、おしゃれな店内です。

おしゃれな空間で食べる絶品おにぎり

店内に並んだおにぎりは模型かと勘違いするほど美しい仕上がり。

普段目にしないような、変わり種のおにぎりが並んでいます。

mai米 代表・谷崎美和さん：
発酵とこうじを使ったおにぎりです。玄米やこうじ漬けみそを使ったものなどがあります。最近できたのが、焼きチーズカレーです

新作「焼きカレーおにぎり」にテンションアップ

新しくメニュー入りしたという「焼きカレー(250円)」。

谷崎さんが見せてくれたおにぎりは、表面にカレーとチーズが乗っていて、なんと中にもカレーが入っています。

おにぎりではありますが、お皿からお箸で食べました。

実際に食べてみると、甘口のカレーで、チーズが濃厚でおいしい。

mai米・谷崎さん：
カレーは甘口なので、子供でも食べられるかなと思って作りました

好きなおにぎりでプレートランチに

おにぎり単品だけでなく、プレートランチも提供しています。

日替わりのおかずに、好きなおにぎりを好きな分だけ選んで、その場で食べることができるんです。

mai米・谷崎さん：
プレートランチは豚汁がメインでもあるので、豚汁とセットです

また、酵素を炭酸で割った「発酵ドリンク」も提供しているそうです。

普通のおにぎり店とは一線を画すmai米は、独自の味わいと、心地よい空間で訪れる人を魅了しています。

健康とおいしさを兼ね備えた一品が、きっとあなたを待っています。

■店名　mai米
■住所　静岡県沼津市大手町3-6-25 2F
■営業時間　11：30～14：00
■定休　月・土・日・祝
■問合せ　070-1665-9261

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