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【北区・浜太郎】エビチリ×浜松餃子 グランプリ受賞店の新作が話題

浜松餃子のナンバーワンを決めるG1餃王座決定戦でグランプリを受賞するなど、ギョーザの街・浜松でも認められる人気店「浜太郎」。新メニューは、人気中華がコラボした絶品ギョーザでした。

オープン13年目を迎えた 浜松餃子の人気店「浜太郎 餃子センター」。

浜松市北区の国道257号線を南下し、都田川を越えて 300mを左折すると左手にお店があります。

人気ギョーザ店の“自慢のアレ”は「焼き餃子」

浜太郎の“自慢のアレ”は「焼き餃子・赤」。

あんには地元の豚肉とたっぷりの野菜が入っています。

そんな県外からも多くのお客さんが訪れる人気店「浜太郎」の新作とは?

人気中華が夢のコラボ

浜太郎の新メニューは「海老チリ餃子」。人気中華がコラボした食欲そそる一品です。

プリプリのエビが入った水ギョーザの隣には、パリッと揚げたギョーザの皮が添えられています。

海老チリ餃子専用で作った特製チリソースは、子供でも食べられるように辛味をおさえ甘めに仕上げているため、家族でシェアして食べることができます。

ギョーザの中には、ぷりぷりのエビと国産のキャベツ、ニラ。お肉は銘柄豚の「浜名湖そだち」を使用。

北海道産の小麦を使用した特注の皮は、もちもちっとした食感を楽しむことができます。

創作ギョーザの種類は20種類以上。お持ち帰り用の焼きギョーザ、生ギョーザの販売も行っています。

■店名 浜太郎 餃子センター
■住所 浜松市北区細江町中川981-2
■電話 053-401-0141
■営業時間 11:00~15:00
      17:00~20:00
■定休 水

※この記事は2023年5月6日にテレビ静岡で放送された「くさデカ」をもとにしています。

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