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  3. 【御前崎・ヤマサン藤田水産】「小さな魚」のプロフェッショナル 水産会社がメダカ飼育で成功
  4. ヤマサン藤田水産　シラス　メダカ
ヤマサン藤田水産(静岡・御前崎市港)
御前崎海鮮なぶら市場
シラスの漢字は魚へんに氷
ヤマサン藤田水産 代表取締役・藤田貴史さん
自家製 釜あげしらす(100g 500円)
鮮度、大きさ、色目、粒揃い、混ざりものの評価基準
自家製 生しらす 冷凍(100g 450円)
シラス加工場を見学
凍結庫
振動で一気に凍結できる装置
メダカのビニールハウス
メダカ「金粉」
メダカ「天界」
御前崎海鮮なぶら市場
飛び魚干物(350円)
釜あげシラス
生シラス
凍結庫
色とりどりのメダカ
メダカ「金粉」
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