製紙産業が盛んな静岡・富士市。「紙のまち」から誕生したユニークな特産の麺が「富士山ひらら」です。地元の米と富士山の湧水から作られたこの麺には、なんと植物の繊維の主成分を超細分化した最先端素材「CNF」が含まれています。最 … 続きを読む 紙のまち富士市が生んだ新感覚麺「富士山ひらら」がモッチモチな理由【富士川楽座】