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肌つやの良い見た目と甘みが特徴 ブランドじゃがいも「三方原馬鈴薯」の共同販売70周年で式典 浜松市

浜松のブランドじゃがいも「三方原馬鈴薯」の共同販売が始まって70年を記念する式典が10月1日に開かれました。

静岡県浜松市の三方原台地を中心に赤土を使って栽培される三方原馬鈴薯は、肌つやの良い見た目やデンプンの豊富さ、甘みなどが特長で、1953年に4つの農協による共同販売が始まりました。

1日は70周年を記念する式典が開かれ、功労者に表彰状が贈られました。

2024年は3月の寒さの影響で収穫量は少なかったものの販売価格は過去最高を記録していて、主催者は「100周年に向けて産地を盛り上げていきたい」と話していました。

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